"а-Маком шель Пини" опасен для здоровья

Главный санинспектор отделения министерства здравохранения г. Хайфа
выдал ордер, запрещающий дальнейшую работу ресторана "а-Маком шель Пини"
в связи с приготовлением пищи на предприятии, опасном для здоровья населения.

12-ого августа 2006 года поступили жалобы от участников мероприятия, прошедшего в одном из залов города. На мероприятии была подана пища, приготовленная преприятием "а-Маком шель Пини", находящемся в г. Хайфа на улице Халуцей а-Таасия. 10 пострадавших были госпитализированы с диагнозом: жар, боли в животе, нарушения кишечно-желудочного тракта.
После оказанной им помощи, все пострадавшие были отпущены домой.

При проверке документов инспекторы выяснили, что данное предприятие общественного питания занимается деятельностью без какого либо на то разрешения, предусмотренного законодательством государства.

В результате дальнейшей проверки на предприятии, инспектора выявили ряд нарушений:
- Складирование, процесс приготовления пищи и упаковка происходили в
одном и том же помещении
- в морозильных камерах бок о бок лежали: приготовленная пища,
замороженные полуфабрикаты и разделанные заготовки
- В холодильниках и морозильных камерах отсутствовали измерители температуры
- На предприятии отсутствовали средства гигиены, а именно мойки для рук