Фенхель – от астмы, бессонницы и глазных болезней

Фенхель... да, тот самый «гигантский укроп», который частенько вырастает и сам по себе на российских огородах и израильских пустырях.

Фенхель – растение многолетнее, как правило, достигает роста полутора сантиметров. Это справедливо в отношении всем известного фенхеля огородного. Существует и еще один вид этого растения – фенхель флорентийский, он относится к семейству сельдерея и именно из него можно выделять сок. Но полезны для здоровья оба вида фенхеля.

Еще Авиценна писал, что «Фенхель, особенно его камедь, обостряет зрение, он также помогает при начале катаракты, когда она спускается в глаз. Демокрит утверждает, что гады поедают свежие семена фенхеля, чтобы укрепить зрение, а гадюки и прочие змеи трутся о них глазами, выходя из своих нор по окончании зимы, чтобы прояснить глаза.»
Также Авиценна отмечал, что фенхель полезен для почек, мочевого пузыря, помогает от тошноты…

Свойства фенхеля были известны и средневековым лекарям стран Европы. Они лечили с помощью этого растения водянку, укусы змей, заболевания легких, желудочно-кишечного тракта, мочевого пузыря…

А в Англии, в середине 18-го века жил некий врач Стеофан, который лечил от камней в печени, почках и мочевом пузыре с помощью фенхеля – и лечил настолько эффективно, что лондонский парламент издал указ о разглашении врачебного рецепта повсеместно, путем опубликования его в лондонской газете, а врачу в качестве компенсации было выплачено 50 тысяч фунтов стерлингов.

Современной медициной установлено, что в листьях фенхеля содержится 50-60 мг. аскорбиновой кислоты, 6-10. каротина, а также витамины С, Е, К. В1, В2, В6, В12. Ну а наземная часть и корни фенхеля содержат до 0,62% эфирного масла. Кроме того, из плодов фенхеля получают препарат анетин, который является отличным спазмолитическим средством.

Сок фенхеля флорентийского, что также признает современная медицина, стимулирует процессы кроветворения и поэтому особенно полезен при менструальных нарушениях.

В народной медицине и в наши дни с помощью фенхеля борются с простудами, лечат желудочные и кишечные спазмы и колики, используют в качестве отхаркивающего средства, при бронхиальной астме, неврастении, бессоннице и в случае желчнокаменной болезни.

В Израиле фенхель можно заказать на портале здоровья «Витамин Глобал» и быть уверенными в том, что приобретенное растение было взращено в наиболее благоприятных для него экологических условиях, и собранно по всем, устоявшимся веками, правилам.


По материалам специальной прессы

Подготовила – Лия Шмидт

Иллюстрация - "Витамин Глобал"