Правильное питание. Диеты

Новый Год уже не за горами, а значит, предстоят шумные праздники, обязательной составляющей которых является застолье. К тому же, нередко к празднику готовится такое обилие еды, что доедать ее приходится всю первую неделю января. Но рано или поздно праздник заканчивается, и встает вопрос – а что же есть после Нового Года?

Алфавитная диета является одной из новых диет, и предназначена, прежде всего, для людей жизнерадостных, и обладающих изрядным чувством юмора, а также понимающих, что здоровое питание должно быть полноценным. Алфавитная диета позволяет организму получать все необходимые питательные вещества, и ее нельзя отнести к числу монодиет...

Почему люди сидят на диете? Странный вопрос. Казалось бы, ответ на него может быть только один: чтобы избавиться от лишних килограммов. Однако, недавно проведенное западными учеными исследование, охватившее несколько тысяч совершеннолетних мужчин и женщин различных возрастов, показало, что причины, по которым человек решает пройти «испытание» диетой, могут быть самыми разными.

Огуречная диета относится к монодиетам – диетам, которые можно применять на протяжении ограниченного периода времени. Монодиеты диктуют употребление одного или нескольких основных продуктов. Огуречная диета разрешает питаться в первую очередь, свежими огурцами, а также яйцами, рисом и черным хлебом.

Если в очереди к кассе супермаркета у одного человека в тележке полуфабрикаты, газированные напитки, сладости, острые приправы, сосиски, и так далее, а у второго свежее мясо, овощи, фрукты и молоко, то с большой вероятностью первый будет расплачиваться кредитной картой, а второй – наличными деньгами. К такому выводу пришли американские ученые...

Ханука – праздник веселый и очень-очень калорийный. Оладьи, пончики, обильные прочими лакомствами праздничные трапезы в кругу родственников и друзей… Статистика показывает, что после подобных праздников человек набирает в среднем от одного до четырех килограмм, которые способны испортить и воспоминания о празднике и фигуру и даже здоровье.

Удачной можно назвать ту диету, с помощью которой человек достигает своей цели: безвозвратно сбрасывает нужное количество лишних килограмм, без негативных последствий для собственного здоровья. Однако далеко не всегда возможно подобрать подобную диету с первого раза. Некоторые полезные советы могут посодействовать людям...

Старая пословица гласит «Завтрак съешь сам, обедом поделись с другом, ужин отдай врагу». Современные диетологи подтверждают правоту данного высказывания, в особенности, первой его части, подчеркивая, что людям, желающим уберечься от болезней и сохранить фигуру, отказываться от завтрака ни в коем случае нельзя: это действительно вредно.

Приближается Ханука, а с ней – и все «аппетитные соблазны», без которых невозможно представить себе этот праздник. Пончики, оладушки, и так далее… Все это очень традиционно, очень вкусно и очень калорийно. Сколько же калорий в Хануке? На этот вопрос отвечает Бриджит Кохави, клинический диетолог медцентра «Шиба» и главный диетолог детской больницы «Спара».