«Виртуальная еда» лечит пищевые расстройства

Анорексия и булимия, это пищевые расстройства психологической природы, могущие привести к изменениям, как в сознании, так и на физиологическом уровне, и довести человека до серьезных ухудшений в состоянии здоровья и даже до смерти. Для борьбы с данными пищевыми расстройствами и для раннего их выявления, западные ученые предлагают использовать «виртуальную еду».

Современные компьютерные технологии, как известно, позволяют с достаточной простотой создать трехмерный виртуальный мир, которому не хватает, пожалуй, только эффектов запахов и вкусов. Однако, как показали исследования, и нынешнего уровня «виртуальной реальности» достаточно для того, чтобы диагностировать и пытаться лечить пищевые расстройства.

Западные исследователи провели опыт с несколькими десятками совершеннолетних добровольцев, обоих полов и различных возрастов, предлагая им вначале настоящую еду, затем показав обычные изображения различных продуктов и блюд, а потом проведя с добровольцами экскурсию по «виртуальным ресторанам», при помощи современных технологий.

На всех трех этапах эксперимента, ученые измеряли у добровольцев частоту сердечных сокращений, интенсивность потоотделения и уровень психологического стресса, испытываемый ими. Также они просили участников эксперимента, после каждого этапа описывать ощущения которые вызывала у них демонстрация продуктов питания.

Результаты исследования показали, что участники исследования практически одинаково реагировали как на настоящую, так и на «виртуальную» еду. Меньшее оживление вызывали изображения продуктов.

Таким образом, оказалось что «компьютерные» продукты могут вызывать не меньше реакций и эмоций, чем настоящие, и это актуально как для здоровых людей, так и для людей, страдающих пищевыми расстройствами.

По материалам англоязычной прессы