Холестерин полезен!

Как оказалось, вреден холестерин далеко не всегда и не всякий. Прежде всего, нужно напомнить, что холестерин (холестерол), это жирорастворимый спирт, относящийся к классу стероидов. Холестерин - вещество, присутствующее во всех тканях организма. Организм человека вырабатывает холестерин сам, и, кроме того, получает его из следующих видов пищи: мясо, рыба, яйца, молоко.

Функции холестерина в организме весьма разнообразны: из него образуются стероидные гормоны в надпочечниках и половых железах, только при его участии происходит синтез витамина D, без которого невозможно развитие костной ткани, он – среди циркулирующих в крови необходимых веществ… Без холестерина клетки человеческого организма не развивались и не функционировали бы. Так почему же его считают опасным?

Существуют так называемые "хорошие" и "плохие" виды холестерина. "Хорошие", это те, которые всасываются из сосудов в кровь и исполняют свои естественные функции. "Плохие" же, наоборот, всасываются из крови в сосуды, и в итоге их отложения способствуют появлению тех самых холестериновых бляшек, которые и являются источниками инфаркта миокарда.

Для здоровья необходимо равновесие "плохого" и "хорошего" холестерина. Просто резко снижать уровень холестерина в крови, с помощью различных медицинских препаратов, тоже нельзя. Доказано, что слишком низкий уровень его в крови приводит к суицидам, да и для организма вообще это не полезно.

Оптимален ли для человека уровень холестерина в его крови, должен определить врач. В случае если выясниться, что этот уровень слишком высок, будет назначена специальная диета, для его снижения. Вообще же противохолестериновая диета исключает животные жиры, жирные сорта мяса и всяческие сладости. Но заниматься самолечением во всем, что связанно с холестерином, ни в коем случае нельзя.

По материалам российской прессы

Подготовила – Лия Шмидт