«Мусорная еда» портит настроение

Вред, который фаст-фуд может нанести здоровью, как взрослых, так и детей, на сегодняшний день уже не является секретом. Прежде всего, «мусорная еда» приводит к повышению веса, что в свою очередь, ведет к развитию диабета, заболеваний сердца и сосудов, болезней опорно-двигательного аппарата, а также негативно влияет на психологическое здоровье людей.

Кроме того, именно вследствие постоянного питания фаст-фудом, могут развиться болезни зубов, десен и полости рта. Однако как недавно выяснилось, у «мусорной» еды есть и другие вредные свойства.

Так, как выяснили медики из Испании и Канады, если на практически постоянной основе – то есть, не реже трех-четырех раз в неделю – питаться «мусорной едой», такой как гамбургеры, чипсы, пицца, «хот-доги», различного рода бутерброды, и так далее, то, возможно спровоцировать развитие негативных эмоций, плохого настроения, и даже депрессий и стрессов.

В рамках исследования, ученые следили за образом жизни более чем десяти тысяч совершеннолетних мужчин и женщин, часть из которых предпочитала здоровое питание, между тем, как другая группа испытуемых в основном питалась именно «мусорной едой».

Исследование продолжалось более пяти лет. И его результаты показали, что при прочих равных именно у людей, любивших фаст-фуд, гораздо чаще, чем у представителей второй группы испытуемых, наблюдалось плохое настроение, депрессивные состояния, они были более восприимчивы к ситуациям, провоцирующим стресс.

Как заявили исследователи, в подобном состоянии людей, предпочитающих «мусорную еду», «виноваты» транс-жиры, на которых, как правило, готовится данная пища.

Таким образом, исследователи предупреждают – душевное и эмоциональное спокойствие находится в достаточно серьезной зависимости от того, какую пищу употребляет человек.

По специальным материалам