Безопасный Ту Би Шват для всей семьи

Праздник Ту Би Шват, это не только «Новый Год деревьев», но еще и время, когда израильтяне лакомятся семечками, орехами и сухофруктами. Однако израильские медики предупреждают, что увлечение данными продуктами может быть не безопасным, как для взрослых, так и для детей, и поэтому следует принять определенные меры предосторожности.

Прежде всего, важно помнить о правилах предосторожности для детей, которым еще нет восьми лет. Для них серьезно повышается риск попадания чужеродного предмета (кусочка сухофрукта, ореха или семечка) в дыхательные пути, что может привести к удушью.

Поэтому, родителям стоит принять следующие меры профилактики несчастных случаев:

• Не давать детям до пяти лет орехов, семечек, небольших сухофруктов, например изюма и барбариса.

• Яблоки, морковку, виноград и подобные овощи и фрукты надо нарезать на мелкие кусочки.

• Важно следить, чтобы ребенок ел медленно и тщательно пережевывал пищу.

• Не давать детям гладких, очень больших продуктов, которые способны быстро проскользнуть в дыхательные пути или закупорить их, а также не давать разбухающих продуктов и липких продуктов.

Важно помнить, что:

• Не стоит есть соленые орехи и семечки, если вам важно контролировать количество соли в организме.

• Стоит предпочитать высушенные естественным образом сухофрукты и свежие семечки, а не жареные или подслащенные.

• Сухофрукты и орехи очень калорийны. В одном ломтике сушеного банана может содержаться от пяти до десяти калорий. Столько же – примерно в восьми - десяти изюминах, и в трех-четырех миндалинах или грецких орехах.

• Осторожными в потреблении орехов и сухофруктов следует быть диабетикам.

• Часть сухофруктов и орехов содержит глютен. Людям, больным целиакией, как и некоторым другим, запрещено потреблять в пищу продукты, содержащие глютен, поэтому важно внимательно читать этикетки на упаковках с сухофруктами, и отказаться от жареных семечек и орехов.

По специальным материалам

Фото andydr