Правильное питание. Диеты

Еще несколько веков назад повседневный рацион «среднего» человека был достаточно скуден, что и привело к традиции отмечать праздники не только различными ритуалами и увеселениями, но еще и обильной и разнообразной едой. С тех пор многое изменилось, но традиции остались прежними.

Почему вреден так называемый фаст-фуд: гамбургеры, чизбургеры, жареный картофель? Наиболее напрашивающийся ответ: вследствие подобной диеты повышается вес. Также можно добавить, что фаст-фуд становится причиной сердечно-сосудистых заболеваний, проблем с повышенным уровнем холестерина в крови и повышением давления, и так далее.

Говорят, что один раз выбрав подходящую для себя диету, если речь не идет о краткосрочных диетах и монодиетах, ее необходимо придерживаться постоянно. Однако недавно западные ученые предложили альтернативный вариант – диету, которую необходимо соблюдать не каждый день, а через день, таким образом, сбрасывая лишний вес.

Существует ли действительно эффективный способ похудеть? Отвечая на этот вопрос, западные ученые провели множество исследований, и выяснили, что действительно серьезно сбросить вес и удержать достигнутый результат, вполне возможно. Однако наиболее результативным похудение становится для людей, часто проводящих время в компании друзей.

Диета «яичный салат» предназначена для того, чтобы в течение десяти дней избавиться примерно от двух-четырех лишних килограмм. Данная диета может быть актуальна как в летнее, так и в зимнее время, и может подойти людям обоих полов. Однако диету «яичный салат» могут использовать только взрослые люди, не страдающие хроническими заболеваниями.

Лишний вес у молодых людей в возрасте двадцати- двадцати пяти лет, может привести не только к ухудшению качества жизни и развитию различных заболеваний, но и к уменьшению продолжительности жизни. Об этом предупреждают результаты исследования, проведенного американскими учеными, и опубликованного в журнале Journal of Adolescent Health.

Предлагаемыми блюдами добровольные участники исследования питались более шести недель. В остальном их образ жизни оставался прежним, что касалось и физических нагрузок. Однако имелось одно серьезное ограничение: добровольцам из обеих групп было запрещено перекусывание,помимо трех-четырех основных трапез...

Что самое трудное для человека, решившего похудеть при помощи диеты? Разумеется, изменение рациона. Тот, кто еще вчера мог лакомиться мясом, сыром, картофелем, пиццей и спагетти, крайне негативно воспримет переход на салатики и супчики. И именно из-за отсутствия привычных, вкусных блюд...

Правильное, здоровое питание, это не только подбор меню, состоящего из определенных, полезных и разнообразных продуктов, но еще и определенные принципы их потребления. Ведь если дневную норму даже наиболее необходимых организму продуктов, съесть в один присест, это вряд ли принесет пользу вашему организму.