Шоколад полезен для сердца

Согласно исследованиям, проведенным американскими учеными, для нормального функционирования сердечно-сосудистой системы весьма полезен не только здоровый и активный образ жизни и правильное питание, но еще и горький шоколад. Как уже известно, этот шоколад, в отличие от молочного, обладает множеством полезных свойств.

Данные полезные свойства темного шоколада были обнаружены в ходе нескольких различных исследований, в которых в целом приняли участие примерно сто тысяч совершеннолетних добровольцев, как мужчин, так и женщин. Причем, для исследования выбирались люди разных профессий, ведущие различный образ жизни, и так далее.

Часть добровольцев страдала сердечно-сосудистыми заболеваниями, другие люди этих заболеваний не имели. Американские ученые внимательно изучили образ жизни добровольных участников исследования, в первую очередь, интересуясь тем, потребляют ли они шоколад, какой именно, в каком виде и в каких количествах.

Помимо этого, исследователи также приняли во внимание прочие факторы, могущие повлиять на развитие сердечно-сосудистых заболеваний у мужчин и женщин различного возраста, от физической активности и предпочтительных продуктов питания до различного рода сопутствующих заболеваний.

Результаты исследования показали, что у людей, достаточно часто употребляющих именно темный шоколад, в жидком или твердом виде, в выпечке и так далее, уровень сердечно-сосудистых заболеваний был ниже более чем на 35%, чем у тех мужчин и женщин, которые не потребляли темный шоколад вообще, и в частности, предпочитали ему молочный шоколад.

Помимо этого, у любителей темного шоколада и сердечные приступы происходили в среднем реже примерно на 28% чем у прочих людей.

Однако, не смотря на то, что польза темного шоколада несомненна и неоднократно была доказана, исследователи все же предупреждают, что не следует употреблять более двадцати-тридцати грамм темного шоколада в сутки, поскольку шоколад – весьма калорийное лакомство.

Нужно помнить, что чрезмерное увлечение шоколадом может привести к увеличению веса, диабету, заболеваниям зубов, десен и полости рта и так далее.

По специальным материалам