Минздрав Израиля осуществил проверку меда

Во второй половине сентября, министерством здравоохранения Израиля при участии министерства сельского хозяйства и прочих органов, была проведена поверка меда, предлагающегося израильским потребителям. Среди восемнадцати видов меда, подвергшихся лабораторным анализам, четыре вида оказались не соответствующими нормам, установленным в Израиле относительно меда.

Согласно заключению экспертов, потребителям стоит воздержаться от приобретения следующих видов меда:

• «Дваш+шореш злоа ве мазон малхут».

• «Дваш яар шель ходеш май».

• «Дваш тиви ми пирхей бар» произведенного в поселке («мошаве») Цруфа, на севере страны.

• «Дваш дворим тахор», произведенного в населенном пункте Ехуд, на севере страны.

В рамках проверки данных видов меда были обнаружены следующие нарушения:

• Отсутствие на этикетке продукта названия и адреса фирмы-изготовителя.

• Заявление о целебных свойствах продукта, приписанных ему без всяких на то оснований.

• Отсутствие у производителя продукта лицензии от министерства здравоохранения Израиля.

Также рекомендуется:

• Приобретать мед только в больших магазинах, где условия его хранения отвечают требованиям безопасности.

• Обращать внимание на срок годности меда.

• Отказаться от приобретения меда загустевшего, меда, расслоившегося на несколько видимых слоев, меда имеющего нехарактерный цвет, меда, с более светлыми или темными, визуально заметными пятнами.

• Выбирать именно мед, а не различные его заменители со вкусом меда.

Мед - продукт, обладающий множеством полезных свойств, потреблять его стоит не только в Рош а Шана, но и в течение всего года, однако не стоит злоупотреблять им – одной чайной или столовой ложки меда в сутки для взрослого, здорового человека будет вполне достаточно.

Частично по материалам от Минздрава Израиля