Диета «движение к простоте»

Диета «движение к простоте», это всего лишь часть одноименного движения, которое становится все более популярным в Америке, и уже начало набирать известность в Европе. Данное движение возникло на фоне экономического кризиса, во время которого тысячи людей были вынуждены, или захотели сэкономить как можно больше денег, в том числе и на питании.

Движение к простоте пропагандирует как можно более простой образ жизни: вместо езды на автомобилях лучше ездить на велосипеде или ходить пешком, телевизор не смотреть, вообще удалив его из дома, одеваться в сэконд-хэндах, и так далее. То же самое касается и питания – сторонники «движения к простоте» сократили ежедневное количество потребляемых калорий на 40%.

Сокращение калорий для них происходит за счет уменьшения или полного прекращения потребления таких продуктов, как сладости, различного рода полуфабрикаты, дорогие продукты, вроде сырокопченых колбас или сыров с плесенью, и так далее. Помимо этого, они стараются питаться как можно более простыми и натуральными продуктами, избегая фаст-фуда и разнообразных пищевых добавок.

Многие из людей, питающихся по системе «движение к простоте», сами выращивают для себя овощи и фрукты, пекут хлеб самостоятельно, выжимают для себя соки. Некоторые из них живут на фермах, и держат скот: кур ради яиц, коз или коров ради молока и молочных продуктов, которые тоже изготавливают самостоятельно. Другие стараются покупать продукты в маленьких сельских хозяйствах.

А также сторонники «движения к простоте» придают большое значение движению, как таковому, в обычном, физическом смысле этого слова. Как было сказано выше, там, где возможно они стараются ездить на велосипедах и ходить пешком, их развлечения чаще всего просты и подвижны: прогулки, пребывание на свежем воздухе, спорт и спортивные игры, и так далее.

По специальным материалам

Вы можете получить бесплатную видео-консультацию у диетолога Раи Вайнштейн.