Диетические секреты: как съесть меньше

Старый анекдот рассказывает о том, как однажды к диетологу на прием явилась некая, весьма тучная дама. «Скажите, как лучше всего избавиться от лишних килограммов?» спросила она. И диетолог ответил «Самый лучший способ избавиться от лишних килограммов, это – оставить их на тарелке». Иными словами – нужно меньше есть. Но как это сделать?

Вот основные «диетические секреты», позволяющие уменьшить количество потребляемой пищи.

1 – Раскладывайте еду по нескольким тарелкам. Таким образом, вы, во-первых, создадите для себя иллюзию того, что еды у вас больше, чем на самом деле, а во-вторых, получите шанс оценить количество пищи и понять, действительно ли вам хочется съесть ее всю.

2 – Тщательно пережевывайте пищу. Согласно заявлениям диетологов, каждый кусок нужно прожевать не менее четырех раз. Это поможет вам полнее ощутить вкус пищи и быстрее насытиться ею.

3 – Во время еды, сосредотачивайтесь на еде. Не смотрите телевизор, не читайте, не разговаривайте. Отвлекающие моменты заставляют съедать больше, чем хочется.

4 – Потребив примерно три четверти порции, оставьте еду в покое минут на пять – десять. А потом спросите себя, хочется ли вам доедать.

5 – Перед едой выпейте стакан воды, и начните трапезу с порции салата, или с какого-либо овоща, для ощущения сытости.

6 – Постарайтесь минимизировать количество острой и соленой пищи, поскольку она повышает аппетит.

7 – Постарайтесь питаться не реже, чем через каждые шесть часов. При этом, хотя бы один из приемов пищи должен быть «горячим» и обязательно раз в день есть бульон или суп.

По специальным материалам