Как не располнеть в зимнее время года – 2

Что же касается ежедневного меню, то оно обязательно должно состоять из трех-четырех трапез: трех основных и одного «перекуса». В холода желательно, чтобы трапезы включали в себя хотя бы одно горячее блюдо. Такие первые блюда, как различные супы, согреют вас, и дадут организму необходимую дозу витаминов и микроэлементов, без лишнего количества калорий.

Что касается вторых блюд, то на гарнир лучше всего использовать сложные углеводы. Зимой стоит и нужно есть каши, бобы и даже лапшу – лапша из твердых сортов пшеницы не нанесет вашей фигуре вреда. Стоит использовать различные соусы и подливы, но лучше на растительной \ овощной основе и предпочтительно - собственного приготовления. Майонезы, кетчупы и иже с ними лучше оставить на полках магазинов.

Мясо предпочтительнее не жирное – говядина, баранина. Также множество вкусных «зимних» блюд можно приговорить из птицы – индейки, курицы. Стоит предпочитать домашние блюда из свежего мяса колбасам, копченому мясу и сосискам. Также зимой обязательно есть и молочные продукты.

Зимние перекусы тоже можно сделать горячими – например, положив кусок сыра или мяса на хлеб, поместить его на две-три минуты, в микроволновую печь.

Что касается любимой в качестве перекуса быстрорастворимой лапши и картошки, то это не лучший вариант, но порой можно использовать и его: только вот пакетики со «специями», находящиеся внутри упаковок с «быстрой» едой, лучше в ход не пускать, а заправить такую еду растительными специями и небольшим количеством оливкового или льняного масла.

Разумеется, следует соблюдать режим питания: пусть между трапезами проходит не менее пяти, но и не более семи часов, так как сильно проголодавшийся человек, чаще всего, переедает. Не стоит есть позже, чем за два часа перед сном. Не стоит также употреблять большое количество острых и пряных специй и приправ, поскольку такая еда разжигает аппетит. То же самое действие оказывают и алкогольные напитки.

И, безусловно, зимой, так же как летом, осенью и весной, нужно уделять время физическим упражнениям. Физическая активность может быть любой, однако очень важно заниматься регулярно, и следить за тем, чтобы время, уделяемое физическим нагрузкам, отнимало не менее двадцати минут в сутки. Лучше заниматься ежедневно понемногу, чем раз в неделю «пахать» в спортзале несколько часов.

Перейти к первой части статьи

По специальным материалам