Сахар ухудшает память!

«Голова не работает, ничего не запоминаешь? Ну, съешь шоколадку, или выпей сладкого чая!» такое нередко советуют школьникам и студентам перед экзаменами, и людям в других ситуациях, требующих напряжения ума и памяти. Действительно, сахар, это некое «топливо для мозга». Но с другой стороны, именно сахар, как заявили западные ученые, способен и сильно ухудшить память.

Это, на первый взгляд, парадоксальное заявление, нашло подтверждение в исследовании, проведенном на американцах. Группу из нескольких десятков добровольцев обоих полов, в среднем шестидесяти лет, попросили пройти тесты, проверяющие уровень и качество памяти. Также добровольцам измерили уровень сахара в крови и провели сканирование мозга.

Результаты исследования показали, что хуже всего с памятью дела обстояли у тех добровольцев, у которых, независимо от пола, содержание сахара в крови было очень высоким, относительно нормы. Как выяснилось, такие люди хуже других воспринимали инсулин, что приводило к недостатку питания глюкозой внутренних органов. Иными словами, переизбыток «сахарного топлива», приводил к худшей его усвояемости.

Избыток же сахара наблюдался у людей, злоупотребляющих пищей, содержащей его. Это были и сладости, среди которых шоколад находился на первом месте, и выпечка, и сладкие газированные напитки. Последние оказались особенно «коварными», ведь на содержащиеся в них калории, сахара, и прочие, не полезные для организма вещества, люди, зачастую, не обращают внимания.

Ну, а чтобы улучшить память, ученые рекомендуют вести здоровый образ жизни, питаться разнообразно и полезно, не пренебрегать физическими упражнениями и прогулками на свежем воздухе. Также очень важно как следует высыпаться. А еще помогут специальные упражнения, для тренировки и развития памяти, предназначенные для людей разных возрастов.

По специальным материалам

Подробную информацию о лечении в Израиле смотрите у нас на сайте

Чтобы узнать больше о лечении в Израиле, посетите Медицинский каталог