Как правильно бороться с авитаминозом?

Авитаминоз – нехватка витаминов в организме. В странах с европейским климатом авитаминоз очень часто наблюдается у людей весной, поскольку именно в этот период реже всего можно встретить свежие овощи и фрукты. Казалось бы, в Израиле «плодов земных» более чем достаточно в любое время года, однако авитаминозом страдают и здесь, по несколько иной причине.

Причина эта – неправильное питание. Привычка перекусов на ходу, вместо полноценной трапезы, питание фаст-фудом, практически полное «изгнание» из рациона свежих фруктов и овощей, нередко просто потому, что о них не вспоминается в ежедневной круговерти дел… Так или иначе, авитаминоз наблюдается и в тех странах, где его могло бы и не быть.

Основные признаки авитаминоза таковы:

- Обостряются хронические заболевания.
- Появляются трещины в уголках рта, причем заживают они очень непросто.
- Кожа становится сухой, начинает шелушиться.
- Ногти становятся слабыми и ломкими.
- Кровоточат десны.
- Появляется постоянное ощущение усталости.
- Уменьшается внимание, ухудшается память.
- Появляется ощущение постоянной сонливости.

Разумеется, лучше всего не доводить организм до подобного состояния, ежедневно питаясь овощами, фруктами и молочными продуктами хотя бы в целях профилактики. Но если авитаминоз уже налицо, чтобы исправить ситуацию, придется пить фруктовые и овощные соки литрами, а есть овощи и фрукты – килограммами, причем ежедневно. Или прибегнуть к ежедневному приему витаминов, что является вполне оптимальным вариантом.

Однако чтобы витамины действительно были усвоены организмом, следует при их приеме соблюдать несколько правил:

- Витамины необходимо запивать только обычной водой. Негазированной.

- Принимать витамины лучше во время завтрака, с утра.

- Прием витаминов должен быть регулярным.

- Витамины надо хранить в прохладном и темном месте, где нет сквозняка. Лучше всего – в закрытой упаковке.

- Лучше не назначать себе витамины самостоятельно, а посоветоваться по этому поводу с лечащим врачом.

По специальным материалам

Обсудить эту статью вы можете в живом Журнале сайта "Медицина Израиля"