Чрезмерное потребление соли приводит к слабоумию

Как известно, современный человек, как правило, потребляет большое количество соли. Причем, около 80% соли является «скрытой», то есть, уже находящейся в тех продуктах, которые человек выбирает для включения в свой рацион.

Например, большое количество соли содержится в полуфабрикатах и фаст-фуде. Такое количество соли определенно, вредно для человеческого организма, что уже было доказано исследователями.

Однако, о дополнительном вреде, который употребление соли в больших количествах может причинить человеку, свидетельствует исследование, проведенное западными учеными.

В рамках исследования, продолжавшегося три года и охватившего более тысячи человек обоих полов, в возрасте от шестидесяти с лишним до восьмидесяти с лишним лет, исследователи всесторонне изучили интеллектуальные способности этих людей.

Разумеется, в рамках исследования во внимание были приняты различные факторы: образ жизни, образование, и так далее. В частности, ученые выяснили, сколько соли едят участники исследования и насколько они обычно физически активны.

Результаты исследования показали, что те люди, как мужчины, так и женщины, потреблявшие большое количество соли и ведущие в основном сидячий образ жизни, оказались в интеллектуальном плане слабее, чем люди, которые занимались физическими упражнениями и ограничивали потребление соли на протяжении жизни.

Также отсутствие физической активности и неумеренное потребление соли чаще наблюдались у людей, которые в пожилом возрасте страдали от тех или иных форм слабоумия.

По результатам исследования, ученые рекомендуют людям, желающим сохранить здоровье и в пожилом возрасте, ограничить потребление соли до минимума, правильно питаться и вести активный образ жизни. Данные рекомендации являются весьма простыми, но дают желаемый результат.

По специальным материалам