новости
09.07.2009
Минздрав проверил чистоту кафе и ресторанов
В Израиле имеется множество заведений общественного питания. Речь идет не о крохотных киосках, где можно купить готовый бутерброд и бутылку напитка, но о ресторанах, кафе, и прочих, подобных им местах, в которых еда готовится и подается на месте. Но насколько в подобных заведениях соблюдаются правила гигиены? Этот вопрос решили прояснить в министерстве здравоохранения.
С конца июня по начало июля министерством здравоохранения Израиля была проведена акция, целью которой стало выяснение состояний заведений общественного питания в стране. Минздрав интересовало, насколько в таких местах соблюдают санитарные нормы, правила гигиены и чистоты? Соответственно этому можно было бы понять, насколько безопасно для израильтян питаться в подобных заведениях.
Для проведения акции были призваны все инспектора филиалов бюро здравоохранения в стране. Их задачей стала внезапная проверка в заведениях общественного питания, находящихся на их территории. Всего в рамках акции, немногим более чем за десять дней, с 21-го июня по первое июля, было обследовано двести четырнадцать кафе, ресторанов, и прочих подобных заведений на территории Израиля.
По результатам этой акции в Минздраве поставили оценки обследованным заведениям, ориентируясь на принятую в стране шкалу оценок, в которой высшим баллом является сотня, а все что ниже шестидесяти пяти уже нельзя признать удовлетворительным.
Из двухсот четырнадцати заведений общественного питания:
- Оценку 85 и выше получили 73 заведения – это означает, что в вопросах чистоты окружающей среды, санитарных и гигиенических норм, там придраться не к чему, все отлично.
- Оценку между 85-ю и 75-ю баллами получили 60 заведений, что означает: в общем, и целом, там все в порядке.
- Оценку между 75-ю и 65-ю баллами получили 43 заведения – в них имеются некоторые нарушения санитарных и гигиенических норм, по данным параметрам состояние этих заведений общественного питания оценивается как среднее.
- И, наконец, в плохом состоянии находятся 38 заведений из всех обследованных. Они не заслужили даже оценки в 65 баллов.
По материалам от Минздрава Израиля
Фото Раи Нир
С конца июня по начало июля министерством здравоохранения Израиля была проведена акция, целью которой стало выяснение состояний заведений общественного питания в стране. Минздрав интересовало, насколько в таких местах соблюдают санитарные нормы, правила гигиены и чистоты? Соответственно этому можно было бы понять, насколько безопасно для израильтян питаться в подобных заведениях.
Для проведения акции были призваны все инспектора филиалов бюро здравоохранения в стране. Их задачей стала внезапная проверка в заведениях общественного питания, находящихся на их территории. Всего в рамках акции, немногим более чем за десять дней, с 21-го июня по первое июля, было обследовано двести четырнадцать кафе, ресторанов, и прочих подобных заведений на территории Израиля.
По результатам этой акции в Минздраве поставили оценки обследованным заведениям, ориентируясь на принятую в стране шкалу оценок, в которой высшим баллом является сотня, а все что ниже шестидесяти пяти уже нельзя признать удовлетворительным.
Из двухсот четырнадцати заведений общественного питания:
- Оценку 85 и выше получили 73 заведения – это означает, что в вопросах чистоты окружающей среды, санитарных и гигиенических норм, там придраться не к чему, все отлично.
- Оценку между 85-ю и 75-ю баллами получили 60 заведений, что означает: в общем, и целом, там все в порядке.
- Оценку между 75-ю и 65-ю баллами получили 43 заведения – в них имеются некоторые нарушения санитарных и гигиенических норм, по данным параметрам состояние этих заведений общественного питания оценивается как среднее.
- И, наконец, в плохом состоянии находятся 38 заведений из всех обследованных. Они не заслужили даже оценки в 65 баллов.
По материалам от Минздрава Израиля
Фото Раи Нир
Клиника боли Альтернатива специализируется на предоставлении лечения разных видов боли в суставах и ортопедических проблем при помощи уникальных систем и программ.
рассылка
Свежие анонсы материалов сайта по электронной почте, два раза в неделю.
популярное
видео