«Сахарная зависимость» существует

Как известно, человек вполне способен приобрести зависимость от алкогольных и наркотических средств. Причем, зависимость, как правило, идет «по нарастающей». Так, тот, кто довольно часто курит «травку», легче пристрастится к тяжелым наркотикам, чем человек ранее никогда не пробовавший ничего подобного.

А недавно ученые из Пристонского Университета выяснили, что одним из «легких наркотиков» вполне можно считать сахар. Ведь сахар является одним из веществ, воздействующих на мозг таким образом, что увеличивается выброс дофамина - так называемого «гормона удовольствия», который также определяет болевые пороги живого существа.

Американские ученые провели исследование на лабораторных грызунах. Часть из них регулярно кормили сладостями с высоким содержанием сахара. Так с ними поступали на протяжении довольно долгого времени, после чего количество сахара в рационе грызунов резко сократили.

И вследствие этого грызуны очень скоро стали испытывать неудовлетворение, и чувствовали себя неуютно. Когда же грызунам снова стали давать прежние нормы сахара, их настроение повысилось, и они были абсолютно довольны жизнью. Однако при этом, пристрастившиеся к сахару грызуны становились более апатичными, и легко приобретали зависимость от алкоголя.

Последние исследования американских ученых показали, что желание грызунов получить сахар, то увеличивалось, то ослабевало, подобно тому, как это бывает с людьми, страдающими какой-либо зависимостью – к примеру, никотиновой или наркотической.

Точно так же сахар, судя по всему, влияет и на человеческий организм. Именно поэтому, потребление сахара и сахаросодержащих продуктов следует ограничивать. Особенно в стрессовых ситуациях, зависимость от сахара может развиться крайне быстро, и с легкостью перерасти в более опасную зависимость иного рода.

По материалам англоязычной прессы