Фитотерапия

Синие цветки цикория знакомы многим, их можно было повстречать на «исторической родине» и нередко они расцветают здесь, на Земле Израиля. Цикорий принадлежит к семейству астровых и является двухлетним, или многолетним растением. А еще цикорий имеет определенные целебные свойства, и способен заменить для человека кофе.

Шафран является растением многолетним, и в качестве специй использовался, должно быть, еще до Всемирного Потопа. Во всяком случае, первые письменные упоминания о нем относятся еще к периоду до трех тысяч лет до нашей эры. Слово «шафран» происходит от арабского «азафран», обозначающего «желтый», и его цветам присущ желтый или оранжевый оттенок.

Бергамот - вечнозеленое растение с несколько неуклюжим названием, относится к семейству рутовых, и считается родичем померанца. Оно родилось в юго-восточной Азии, и является источником замечательного эфирного масла. Масло это добывают из листьев бергамота, ради чего и культивируют бергамот во многих станах мира. Каковы же полезные свойства масла бергамота?

Пшеница – злак, распространившийся по всему миру источник и муки, и прозрачного «хлебного вина». Пшеница издавна была окружена почетом и уважением, о ней складывались легенды, она считалась «божьим подарком». И также издревле было известно, что из молодых ростков пшеницы можно выжимать масло, которое обладает множеством полезных свойств.

«Очи черные, очи страстные… » Очи – это красивое, и, к сожалению вышедшее из употребления, слово обозначает «глаза». И именно от него, скорее всего, берет свое название очанка лекарственная – однолетнее растение, из семейства норичниковых, трава которого является замечательным средством, для излечения различного рода глазных заболеваний.

Сандаловое дерево – одно из весьма известных деревьев на своей родине, в Индии. Сандал, или сантал – вечнозеленое дерево, в Индии издавна считалось священным. Масло сандалового дерева добывают из мелко дробленой древесины, и оно использовалось на протяжении веков в религиозных и медицинских целях. Не забыто это масло и сегодня.

Корица является вечнозеленым кустарниковым растением. Ее родина – южное побережье Индии. Эту пряность добывают, срезая с тонких веток дерева кору, особым образом высушивая ее, и сворачивая в длинные трубочки. Однако коричное дерево дает не только замечательную пряность, но и масло, которое приобрело популярность в ароматерапии.

Жасмин принадлежит к семейству маслинных. Его родина – тропические страны, Азия, и Африка. Это растение приобрело определенную известность в медицине. Так, недавно было доказано, что жасмин можно использовать для лечения онкологических заболеваний. Ну а полезные свойства жасминового масла были известны еще в древности.

«Розовое масло» звучит отголоском слышанной в детстве восточной сказки. Однако благоухающая королева цветов не имеет отношения к этому эфирному маслу – его добывают из дерева, которое растет в джунглях Амазонки. Речь идет о дереве из семейства лавровых. Оно принадлежит к вечнозеленым, его древесина и кора имеют красноватый оттенок.